* 안전 상의 문제로 10세 미만 어린이 입장이 제한됩니다.
* 10명 이상 PDR 예약 시 어린이 동반이 가능하며,
* 베이비시트, 식기류 및 어린이 메뉴는 제공되지 않습니다.
2022년 미쉐린 가이드 서울 편에서 2스타 획득과
2022년 아시아 50 베스트 레스토랑 18위에 선정된
신창호 셰프의 코리안 컨템포러리 퀴진 ‘주옥’
한식의 굵은 뼈대가 되는 장(醬)과 식초를 활용하여
한국의 사계절을 보여주는 요리를 선보입니다.
진주에 위치한 장모님 텃밭에서 직접 재배한 들깨로 짠 들기름과 주옥만의 발효기법으로 직접 만들어 낸 30여가지의 식초는 주옥의 요리에 있어서 빼놓을 수 없는 주인공입니다.