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murasaki

일본 요리의 정수(精秀) 가이세키, 오감으로 재현되다.

고급 일본 요리의 정수, 가이세키 요리를 감각적인 스타일로 재현하는 일식당 무라사키는 ‘건강한 삶’, ‘품격 있는 스타일’을 지향하는 최고급 다이닝 공간입니다.

전통 가이세키 요리 장인 칸 타케토시 셰프의 감각과 일본 현지 미슐렝 스타 레스토랑의 연수를 통해 더욱 업그레이드 된 플라자만의 노하우로 만들어 지는 최고급 메뉴를 통해 새로운 일식 오뜨 퀴진 (Haute Cuisine)을 선보입니다.
* 무라사키는 일본어로 보라색을 의미합니다. 보라색은 예부터 가장 귀한 염료로 소수에게만 허락되었던 품격과 특별함의 상징이었으며, 현대에 이르러는 치유와 신비의 색으로 또한 가장 트렌디한 색으로 여겨집니다. 특별함과 품격을 지닌 새로운 스타일의 일식을 지향하는 무라사키의 컨셉을 담은 네이밍입니다.

영업시간

아침 07:00 ~ 10:00 (월~금 운영 / 주말 및 공휴일 제외)
점심 11:30 ~ 14:30
저녁 18:00 ~ 22:00

좌석수

84 석 (별실 6실)

위치

3F

문의 및 예약

02-310-7100
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